No es una dieta ni una cirugía: es un programa médico con seguimiento. El nivel de riesgo se define por índice de masa corporal y determina cuántas valoraciones incluye y cuánto dura el acompañamiento.
Riesgo bajo corresponde a un IMC entre 18,5 y 24,9 y dura 3 meses. Riesgo alto parte de obesidad grado I, con IMC entre 30 y 34,9, y se extiende de 6 a 8 meses. Todos los niveles incluyen exámenes de control al día 90 y al día 180.